HomeCuisineBeignets de banane

Beignets de banane

Pour 4 Personne(s)

  • Coût de la recette : Raisonnable  Raisonnable
  • Niveau de difficulté : Débutant  Débutant
  • Temps de préparation : beignets de banane 62890ab85ebc0  25 mn
  • Temps de cuisson : beignets de banane 62890ab8b96dd  5 mn
  • Temps de repos : beignets de banane 62890ab91e9d1  

Ingrédients

3 bananes bien mures de taille moyenne,200 g de farine de blé (ou 150 g de farine de blé et 50 g de farine de riz),2 oeufs entiers,1/2 citron jaune (facultatif),de l’eau tiède,2 càs de sucre (facultatif),1/2 sachet de levure chimique (facultatif),Bain de friture.

Préparation

Epluchez les bananes, coupez les en 3 ou 4 selon la taille des beignets que vous voulez avoir, mettez dans un bol et arrosez de jus de citron pour qu’elles ne noircissent pas.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, les oeufs prélablement battus en omelette. Ajoutez au fur et à mesure l’eau pour détendre la pâte qui ne doit pas finir trop liquide.
Plongez les morceaux de banane dans la pâte à beignet, ensuite dans le bain de friture, laissez dorer quelques minutes puis égouttez sur du papier absorbant.

Suggestion

Servez sans attendre

- A word from our sponsors -

Most Popular

Previous articleGalettes de crabe
Next articlePoulet à l’africaine

Les plus lus

- A word from our sponsors -

les plus récents

Nomination à la Direction générale du Trésor et de la Comptabilité publique : Kader Ali Coulibaly part, Kader Abdoul Cissé prend sa place

Kader Abdoul Cissé, nouvel Agent comptable central du Trésor ( à droite), en remplacement...

Ligue européenne des champions : Dortmund-PSG, Bayern Munich-Real Madrid, le programme des demi-finales

Kylian Mbappé a fait très mal au Barça ce mardi 16 avril 2024 Le...

Festival des musiques urbaines d’Anoumabo : la 16e édition démarre le 14 mai prochain

A’Salfo donne les grands axes du festival des musiques urbaines d’Anoumabo La 16e édition...

Football : Audilon Kossonou prétendant sérieux au ballon d’or africain 2024

Lors de l'émission Football Show sur BeIN Sports ce lundi 15 avril, le défenseur ivoirien Odilon Kossounou a abordé ses perspectives concernant le Ballon d'Or Africain ainsi que le récent titre décroché par le Bayer Leverkusen. Champion d'Afrique 2023 avec la Côte d'Ivoire et récemment sacré en Allemagne, l'international ivoirien émerge comme un sérieux prétendant

Les décisions majeures prises par le gouvernement lors du Conseil des ministres de ce mercredi 17 avril 2024

Alassane Ouattara a présidé le Conseil des ministres de ce mercredi 17 avril 2024 ...

La FIF lance la première édition du Tournoi des Sponsors

Yacine Idriss Diallo annonce la reprise du tournoi corporatif de football La Fédération ivoirienne...

Football : AS Roma donne les détails sur l’état de santé d’Evan N’dicka après l’incident à Udinese

L'AS Roma a donné des nouvelles rassurantes concernant l'état de santé d'Evan Ndicka, le défenseur ivoirien, qui a été transporté à l'hôpital après avoir ressenti des douleurs à la poitrine lors du match contre l'Udinese ce dimanche 14 avril. L'incident a suscité l'inquiétude dans le monde du football alors que Ndicka s'est effondré sur la

Bouaké : les cadres préparent activement les obsèques du président du Conseil supérieur de la magistrature

La ville de Bouaké s'active pour la réussite des obsèques de Mamadou Koné Les...