Pour 2 Personne(s)
- Coût de la recette :
Raisonnable - Niveau de difficulté :
Débutant - Temps de préparation :
5 mn - Temps de cuisson :
- Temps de repos :
Ingrédients
30 cl de jus de carotte frais ou en bouteille15 cl de jus d’oranges fraîchement pressées (3 ou 4 oranges)1 tronçon de gingembre frais de 1 cm
Préparation
Dans un pichet, mélangez les jus de carotte et d’orange. écrasez le gingembre au presse-ail pour en recueillir 1/2 cuill. à café. Mélangez-le aux jus et servez. Attention: si vous préparez le cocktail un peu à l’avance, remuez-le bien avant de servir.
Suggestion
TOUR DE MAINSi vous n’avez ni mixeur ni robot, émulsionnez vos cocktails dans un saladier profond avec un fouet à main ou une cuillère magique. Ne préparez pas les jus de fruits et de légumes trop à l’avance car ils s’oxyderaient.